・・・
もうすぐ【桃の節句】ひなまつりですね。
秋田の大曲は怒涛の積雪で、昨日と一昨日で
約８０ｃｍと、うんざりしてしまいます。
・・・
さて本題に戻りますが、地元大曲のお土産と言えば
菓子司つじやさんの「三杯餅」が有名です。
五代続く、老舗のお菓子屋さんです。その五代目が
何やら最近家業をまじめにされています。

その「三杯餅」だけで創りあげたものが、写真の
「三杯もちひな人形セット」です。
なんとも、やさしい色合いのお餅の菓子です。
・・・
菓子司つじやさんでは、「月いち限定承り品」として
毎月、少数ですが、このようなお取り組みをしています。
受注は今月２月いっぱい。お渡しは３月１日～３日。
発送などはできませんので、お店での引き渡しと
なります。つじやさんでも、加藤でも可能です。
・・・
まだまだ寒く、雪が降りますが、せめて季節のひと品で
春を満喫されてはいかがでしょうか。
ぜひぜひ・・・。

・・・ 

・・・
安価なモノがたくさん作り出され消費される。そして
たくさん廃棄されて、埋められる。
都心でも地方でも、同じようなショッピングエリアが
乱立されており、「本当にそれでいいのか・・・？」と
感じている方は多いと思います。
・・・
当店のアイテムの中でも「定番」と呼ばれるものが
たくさんあります。いや、どちらかと言えば「定番」
商品が多いかも知れません。
この「ＴＨＥ」シリーズは、そんな「定番」の基準値を
引き上げて、生み出していくものです。

最初に入荷したのが、ガラスのコップです。考え方は
「最もグラスらしいグラスは何か？」というところから・・・。
単純に無駄を省くのではなく、使い勝手や耐久性にも
優れております。サイズ展開も３種類、スターバックスの
ＳＨＯＲＴ、ＴＡＬＬ、ＧＲＡＮＤＥと同じ形状と容量。
製造は、試験管やビーカー、ティーサーバーなどを
手がけるハリオガラス。そして価格も魅力的です。
ＳＨＯＲＴ　　　１,０２９円[税込]　容量２４５ｍｌ
ＴＡＬＬ　　　　１,２３９円[税込]　容量３６０ｍｌ
ＧＲＡＮＤＥ 　１,４４９円[税込]　容量４８０ｍｌ
・・・
贈り物にも適した化粧箱も、なんともステキですね。
今年は、コースターやランチボックス、そして
ブロックメモ用紙で有名なフランス「ロディア」との
コラボアイテムも入荷の予定です。
ぜひ、手にとってみてください。

・・・

・・・
冬至と春分の中間にあたる【立春】。春の初めと
いいますが、秋田はどこ吹く風、という文字通りの
吹雪になってます。２～３日前はよかったのに・・・。
・・・
当店のあります花火通り商店街の中の数店舗では
ただ今、都内の全国商店街支援センター様という
ところから講師を派遣していただき、各店舗の指導を
受けております。ふたつのコースに分かれており、
のべ７店舗が日々お店のあれやこれやを研修中。
・・・
「地域活性化」という言葉は、方々で聞いていますが
実行となると、皆さんガクッと停まってしまいますね。
当商店街と有志で毎月第四土曜日に開催しています
「土屋館わいわい広場」は、地域にあるおいしいもの、
話題性のあるもの、やる気がある人が集い、午前１０時
から午後２時までの数時間のみ販売している小さい
イベントです。
・・・
そんなイベントを今まで試行錯誤を重ねて行って
きました。とある店主から「集客イベントをやっても
当店には何も効果がない・・・」という声も。
・・・
各お店がそれぞれ自身が手をあげて行っている
研修は、単にそのお店が良くなるだけでなく、
そのまわりに波及させる事が目的です。つらなる
お店が良くなってくれば、自然に人が来るのでは
と考えております。

お店の研修とは、まったく関係ありませんが、今日は
【立春】という事で、春のお菓子である　さくら餅。
そのままでも、おいしいのですが、２～３日経った
さくら餅を平べったくして、フライパンで少し焼くと
なんともおいしくなります。食べ過ぎるとやっかい
ですが、どうぞお試しくださいませ。
秋田の春は、まだ遠くにあるようです。

・・・